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일본, 가공 김 시장동향
□ 시장동향
|
종류 |
연도 |
출하금액(백만 엔) |
사업장수 | |
|
海藻加工品 해조가공품 |
2002 |
313,204 |
1,069 |
|
|
2003 |
309,646 |
1,088 | ||
|
2004 |
305,160 |
1,028 | ||
|
2005 |
297,940 |
1,049 | ||
|
2006 |
300,085 |
1,044 |
자료원 : 일본 경제 산업성 공업 통계
○ 일본 조미 김 시장규모는 158억3100만 장, 금액 기준으로 3007만8500엔 정도임. 이중 국내 생산이 95% 이상을 차지함. 판매는 안정적이며 큰 변동은 없음. 소비 수요는 안정됐지만, 쌀 소비가 감소하는 것에 다소 영향을 받을 것으로 예상됨.
○ 시장 내 일본 김은 입찰제, 수입 김은 수입할당제도가 있음. 생산이나 수입 등을 일본 정부가 대부분 통제하는 것으로 나타남.
□ 생산동향
○ 현지 생산규모 및 전망
- 2007년 기준, 일본의 가공 김 생산규모는 86억5500만 매이며 전년대비 10% 감소함.
- 최근 4년 간 일본정부의 계획적인 생산으로 생산량에 큰 변동은 없음.
- 특별히 정부 정책이 변하지 않는다면, 앞으로도 생산규모는 이러한 추이가 계속될 것으로 전망됨.
일본 김 생산동향
(단위 : 백만 매)
|
구분 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
|
생산량 |
9,570 |
9,990 |
9,568 |
8,655 |
|
전년 이월분 |
4,686 |
5,456 |
6,331 |
7,740 |
|
수입김 |
400 |
585 |
741 |
896 |
|
총 공급량 |
12,656 |
15,831 |
16,640 |
17,291 |
|
추정 소비량 |
9,400 |
9,500 |
8,900 |
- |
자료원 : 전국 김․조개류 어업협동조합연합회 조사 자료
○ 계획 생산량 추이
|
연도 |
목표 생산량 |
생산량 |
달성률 |
생산금액 |
평균단가 |
|
|
(100만 매) |
(100만 매) |
(%) |
(억 엔) |
(엔/매) | ||
|
1997 |
9,500 |
10,470 |
110 |
1,136 |
10.85 | |
|
1998 |
9,500 |
10,410 |
110 |
979 |
9.4 | |
|
1999 |
9,500 |
9,790 |
103 |
958 |
9.78 | |
|
2000 |
9,500 |
8,380 |
88 |
985 |
11.75 | |
|
2001 |
10,000 |
10,740 |
107 |
1,086 |
10.11 | |
|
2002 |
9,500 |
9,879 |
104 |
915 |
9.26 | |
|
2003 |
9,500 |
8,580 |
90 |
881 |
10.27 | |
|
2004 |
9,500 |
9,570 |
101 |
939 |
9.81 | |
|
2005 |
9,500 |
9,990 |
105 |
925 |
9.26 | |
|
2006 |
9,600 |
9,573 |
100 |
828 |
8.65 | |
|
2007 |
9,000 |
8,655 |
96 |
770 |
8.9 |
자료원 : 전국 김․조개류 어업협동조합연합회 조사 자료
□ 수출입동향
○ 수입통계
|
순위 |
국가 |
금액(100만 엔) |
점유율(%) |
||||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 | ||||
|
- |
총계 |
1,276 |
796 |
695 |
100 |
100 |
100 | ||
|
1 |
대한민국 |
838 |
492 |
575 |
65.67 |
61.81 |
82.73 | ||
|
2 |
중국 |
438 |
304 |
120 |
34.33 |
38.19 |
17.27 | ||
자료원 : 일본 재무성
○ 수출통계
|
순위 |
국가 |
금액(100만 엔) |
점유율(%) |
|||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 | |||
|
- |
총계 |
2,068 |
2,360 |
2,659 |
100 |
100 |
100 | |
|
1 |
미국 |
607 |
718 |
818 |
29.35 |
30.42 |
30.76 | |
|
2 |
대만 |
451 |
477 |
453 |
21.81 |
20.21 |
17.04 | |
|
3 |
중국 |
221 |
180 |
180 |
10.69 |
7.63 |
6.77 | |
|
4 |
싱가포르 |
9 |
57 |
143 |
0.44 |
2.42 |
5.38 | |
|
5 |
대한민국 |
87 |
101 |
123 |
4.21 |
4.28 |
4.63 | |
|
6 |
네덜란드 |
90 |
112 |
115 |
4.35 |
4.75 |
4.32 | |
|
7 |
베트남 |
89 |
87 |
114 |
4.30 |
3.69 |
4.29 | |
|
8 |
러시아 |
126 |
93 |
109 |
6.09 |
3.94 |
4.10 | |
|
9 |
홍콩 |
66 |
75 |
69 |
3.19 |
3.18 |
2.59 | |
|
10 |
그리스 |
27 |
59 |
65 |
1.31 |
8.22 |
2.44 | |
자료원：일본 재무성
○ HS Code 1212.20.110 품목의 수입동향을 살펴보면, 2008년 기준 총 수입액은 6억9500만 엔이며 전년대비13% 감소함.
- 주요 수입 시장은 한국과 중국임. 일본 김의 수입권은 한국과 중국에만 허가됨. 수입 시장점유율은 한국이 82.73%, 중국 17.27%이며, 이들 국가가 시장의 대부분을 차지함.
○ 한국제품의 수입현황 및 전망
- 일본 전체 김 시장의 수입액은 감소하나, 한국 김 수입은 증가함. 일본 소비자가 중국 식품의 안전성을 우려하면서 상대적으로 한국 김 수입이 증가한 것으로 생각됨.
□ 경쟁동향
○ 주요 브랜드별 현지 시장점유 현황
2006년 일본 가공 김 시장점유 현황
자료원 : 일본 시장점유율사전
- 가정용 김은 특히 구운 김 시장 내 경쟁이 치열함. 제조사들은 제품별로 각각의 특성 있는 제품 개발을 서두름.
- 일본 김의 주요 제조사인 SHIRAKO NORI에서는 소금을 첨가한 주먹밥용 김을 개발해 호평을 얻음. 2007년 판매 실적은 3억 엔에 이름.
- 나고야KBC 관할 지역에 소재한 HAMAOTOME나 MARUAI도 소금이 첨가된 맛김을 주먹밥용으로 판매하며 높은 시장점유율을 기록함. 현재 이 제품은 업계 내 성장 분야로 주목받음.
○ 주요 경쟁사
- Top 5 및 최근 부상하는 업체
|
1. 株式会社 白子 Shirako Co.,Ltd | |
|
Tel |
81-3-3804-2111 |
|
Fax |
81-3-3804-2128 |
|
Add. |
7-5-9, Nakakasai, Edongawa-Ku, Tokyo 134-8502 Japan |
|
Web site |
http://www.shirako-nori.co.jp/ |
|
Established |
1943년 |
|
Field of Business |
제조 |
|
자본금 |
3억 엔 |
|
직원수 |
370명 |
|
Turnover |
197억 엔 |
|
Main importing Countries |
없음 |
|
Business experience with Korea |
있음 |
|
Main product |
가공 김 |
|
기업정보 |
- 이 회사는 일본 국내 시장점유율 1위임. - 적극적인 홍보 활동을 함. |
|
제품사진 |
|
|
2. 浦島海苔(株) Urashima Nori Co.,Ltd | |
|
Tel |
81-968-73-3381 |
|
Fax |
81-968-74-1898 |
|
Add. |
124, Terada, Tamana-Shi, Kumamoto-Pref 865-0022 Japan |
|
Web site |
http://www.urashima.co.jp/ |
|
Established |
2005년 |
|
Field of Business |
제조 |
|
자본금 |
9000만 엔 |
|
직원수 |
246명 |
|
Turnover |
비공개 |
|
Main importing Countries |
없음 |
|
Business experience with Korea |
없음 |
|
Main product |
가공 김 |
|
기업정보 |
- 이 회사는 일본 국내 시장점유율 2위임. - 큐슈에 본사가 있고, 전국적인 판매망이 있음. |
|
제품사진 |
|
|
3. 株式会社大森屋 OHMORIYA Co.,LTD. | |
|
Tel |
81-6-6464-1198 |
|
Fax |
81-6-6464-1523 |
|
Add. |
4-3-34, Noda, Fukushima-Ku, Osaka-ShiI 553-0005 Japan |
|
Web site |
http://www.ohmoriya.com/ |
|
Established |
1955년 |
|
Field of Business |
제조 |
|
자본금 |
8억1400만 엔 |
|
직원수 |
194명 |
|
Turnover |
172억 엔 |
|
Main importing Countries |
없음 |
|
Business experience with Korea |
없음 |
|
Main product |
각종 김 |
|
기업정보 |
- 이 회사는 김을 전문으로 제조, 판매하는 대규모 기업임. - 텔레비전 CM을 활용한 판매로 인지도가 높음. |
|
제품사진 |
|
|
4. ニコニコのり(株) Nikoniko Nori Co.,Ltd | |
|
Tel |
81-6-6647-1147 |
|
Fax |
81-6-6641-2798 |
|
Add |
3-3-23, Shikitsuhigashi, Naniwa-Ku, Osaka-Shi 556-0012 Japan |
|
Web site |
http://www.niconico-nori.co.jp/ |
|
Established |
1950년 |
|
Field of Business |
제조 |
|
자본금 |
4억9000만 엔 |
|
직원수 |
252명 |
|
Turnover |
123억 엔 |
|
Main importing Countries |
중국, 한국 등 |
|
Business experience with Korea |
있음 |
|
Main product |
가공 김 |
|
기업정보 |
- 이 회사는 김을 전문으로 제조, 판매하는 대규모 기업임. - 일본 국내 생산뿐 아니라, 해외 수입도 활발함. |
|
제품사진 |
|
|
5. 株式会社 山本山 Yamamotoyama Co.,Ltd | |
|
Tel |
81-3-3271-3361 |
|
Fax |
N/A |
|
Add. |
2-5-5, Nihonbashi, Chuo-Ku, Tokyo 103-0027 Japan |
|
Web site |
http://www.yamamotoyama.co.jp/ |
|
Established |
1941년 |
|
Field of Business |
제조 |
|
자본금 |
3400만 엔 |
|
직원수 |
비공개 |
|
Turnover |
비공개 |
|
Main importing Countries |
미국 |
|
Business experience with Korea |
있음 |
|
Main product |
가공 김, 차 |
|
기업정보 |
- 이 회사는 김 제조분야에서 대규모 기업으로 알려짐. - 해외 판매에 주력하며, 미국에 생산 공장이 있음. |
|
제품사진 |
|
○ 특이사항 및 향후 경쟁동향 전망
- 김은 일본의 전통적인 식품이며, 제조 역사가 길어 시장은 이미 성숙화 돼 있음. 따라서 새로운 기업이 시장에 진출해 성공을 거두기에는 다소 어려운 편임.
- 앞으로도 상위 5개 사를 중심으로 시장이 운영될 것으로 전망됨.
□ 제품 및 가격동향
|
제품명 |
トップバリュ すしはね 焼き海苔 (툽 바류 초밥용 구운 김) |
|
브랜드 |
トップバリュ 툽 바류 |
|
제조사 |
Aeon Co.,Ltd |
|
가격 |
380엔 |
|
세부사항 |
전형 20매 |
|
특이사항 |
일본 생산
|
|
제품명 |
にこにこのり(Nikoniko Nori) |
|
브랜드 |
にこにこのり(Nikoniko Nori) |
|
제조사 |
Nikoniko Nori Co.,Ltd |
|
가격 |
298엔 |
|
세부사항 |
8등분×5매×24 |
|
특이사항 |
|
|
제품명 |
トップバリュ 韓国伝統 味付け海苔 (툽 바류 한국 전통 맛김) |
|
브랜드 |
トップバリュ 툽 바류 |
|
제조사 |
Aeon Co.,Ltd |
|
가격 |
298엔 |
|
세부사항 |
8등분×8매×6봉 |
|
특이사항 |
한국 생산 돌김을 일본에서 가공한 것
|
|
제품명 |
トップバリュ 味付け海苔 (툽 바류 맛김) |
|
브랜드 |
トップバリュ 툽 바류 |
|
제조사 |
AEON CO.,LTD |
|
가격 |
398엔 |
|
세부사항 |
12등분×5매×30봉 |
|
특이사항 |
한국 생산
|
|
제품명 |
サンブジャ お弁当 焼き海苔 (삼부자 도시락 돌김) |
|
브랜드 |
삼부자 |
|
제조사 |
삼부자 |
|
가격 |
150엔 |
|
세부사항 |
8등분×10매×3봉 |
|
특이사항 |
한국 생산
|
|
제품명 |
アルチャン お弁当用海苔 (알찬 도시락 돌김) |
|
브랜드 |
알찬 |
|
제조사 |
알찬 |
|
가격 |
230엔 |
|
세부사항 |
8등분×10장×3봉 |
|
특이사항 |
한국 생산
|
|
제품명 |
ヤンバン お弁当用 焼き海苔 (양반 도시락 돌김) |
|
브랜드 |
양반 |
|
제조사 |
양반 |
|
가격 |
300엔 |
|
세부사항 |
8등분×10장×3봉 |
|
특이사항 |
한국 생산
|
○ 현지 가격결정 요인
- 일본 현지 김 가격은 입찰에 의해 결정됨.
- 만성적인 공급 과잉으로 입찰 가격은 하락세임.
- 김 생산은 기상 상황 등 자연 조건의 영향을 많이 받음. 수급 밸런스에 따라 가격이 형성됨.
○ 향후 가격동향 전망
- 국내 수요는 편의점 주먹밥용 김 등, 업무용 수요가 많음. 가격을 끌어 올리는 특별한 요소는 없음.
- 일본과 외국 김 모두 경쟁이 격화되면서 향후 저가격화가 더욱 진행될 것으로 전망됨.
□ 유통구조
○ 일본 생산 김
자료원 : 일본 김저널익스프레스
○ 외국 생산 김
○ 김은 국내외 제품에 상관없이 일본 정부가 거의 대부분을 관리해, 입찰 외 다른 방법으로 제품을 유통할 수 없음.
○ 수입 김의 경우, 해외에서 개최되는 입찰에 참가해 수입권을 획득한 기업이 아니면 제품을 유통할 수 없음.
○ 유통시장 전망 및 한국제품의 효과적인 유통방안
- 유통구조의 복잡함이 개선돼야 한다는 목소리가 높지만, 일본 정부에 의한 규제완화가 이뤄지지 않는 이상 현행 구조의 불편함은 지속될 것으로 생각됨.
- 따라서 수입권을 보유한 기업을 파악해, 영업활동을 전개하는 것이 효과적임.
□ 관세정보
|
Product |
김 |
|
HS Code |
1212.20.110 |
|
Description |
Other seaweed : Formed into rectangular papery sheets not More than 430㎝ 2piece |
|
Rate of Duty |
|
|
기본세율 |
1.50엔/piece |
|
WTO 협정세율 |
10.5% |
|
특혜세율 |
- |
|
단위 |
㎏ |
자료원 : 일본 관세협회 「실행관세율표 2007」
작성일자 : 2009년 5월 13일
□ 출처
- KOTRA 글로벌윈도우
- http://www.globalwindow.org
